반응형 매콤함 무생채 만들기1 무생채 맛있게 만드는 방법 (무생채 양념 만들기) 무생채는 조선시대부터 전해져 내려온 것으로 알려져 있는 대한민국 전통 음식 중 하나입니다. 얇게 썬 무에 고춧가루와 간장 등과 함께 여러 채소와 함께 해산물, 고기와도 잘 어울려 먹는 음식입니다. 무생채 필요재료 무생채 만들 때 필요한 재료는 총 6가지입니다. 1) 무 2) 고춧가루 5~7T 3) 설탕 1T, 소금 1T 4) 액젓 2T 5) 다진 마늘 1/2T 6) 다진 대파 무생채 만드는 방법 무생채 맛있게 만드는 방법은 간단히 3가지입니다. 1) 채 썰은 무를 설탕 1T, 소금 1T에 15분 절여줍니다. 2) 무에 수분이 나오기 때문에 물기를 제거 해 줍니다. 3) 무생채 양념을 아래처럼 만든 후 함께 버무려 줍니다. : "고춧가루 5~7T, 설탕 1T, 액젓 2T, 다진 마늘 1/2T" 기호에 따라.. 2023. 7. 1. 이전 1 다음 반응형